Bancos de alimentos: la salida de cada vez más personas ante la crisis [editar]

Lorena Álvarez de Sotomayor

Cada día es más frecuente oir hablar de los Bancos de Alimentos que, debido a la crisis, han visto incrementada su demanda en un 50%. De hecho, hace unos días, la Federación de Bancos de Alimentos de España (FESBAL) cifraba en un millón el número de personas que comen gracias a lo que distribuyen a las diferentes instituciones benéficas.

Pero, ¿sabes desde cuándo funcionan, cómo lo hacen y cuál es su composición?

Los Bancos de Alimentos son organizaciones sin ánimo de lucro que basan su funcionamiento en el voluntariado y en el lema "nos hace falta lo que a tí te sobra", es decir, en recuperar excedentes alimenticios de la sociedad y redistribuirlos entre ONL que trabajen con personas en exclusión social o en riesgo.

Comenzaron su andadura en 1986 y en la actualidad, la Federación Europea de Bancos de Alimentos (FEBA) a la que pertenece la FESBAL, proporciona unas 274.000 toneladas de alimentos, por valor de 521 millones de euros, a 25.000 Instituciones Benéficas que atienden a más de 4.300.000 personas.

Los bancos funcionan como empresas por lo que los voluntarios, que suelen ser profesionales, sobre todo prejubilados o jubilados, desempeñan todo tipo de tareas desde dirección a contabilidad, almacén, transporte y aprovisionamiento, apoyo jurídico o relaciones públicas.

Datos sobre España

Son más de 3.000 las compañías de producción o distribución de alimentación que les facilitan los alimentos que más tarde distribuyen, junto con el Fondo Español de Garantía Agraria, FEGA, organismo autónomo del Ministerio de Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino.

Entre los beneficiarios, los perfiles más comunes son: 28% inmigrantes, 21% personas mayores, 12% consumidores de drogas, 10% personas sin hogar, 9% parados de larga duración, 7% menores y 2% personas con discapacidad física.

En estos momentos en los que se está llevando a cabo una revisión y debate de las políticas de inclusión social, los bancos de alimentos se encuentran en el centro del debate. Defendidos por algunos y criticados por otros por considerarlos una medida asistencialista.